趣味 食・酒

【キャンプ飯2】ホットサンドメーカーと一口のコンロのみで餡かけ焼きそばを作ろう

こんにちは、凡人です。

現在、公私共に忙しくアウトドアに興じることもままならなりません。

最近は、自宅でキャンプ飯を作ることで、自然の中でBBQやキャンプを楽しみたい気持ちを紛らわせています！（笑）

前回も、ホットサンドメーカーで簡単に作れるレシピを書きましたが、今回もこの優秀な器具を使って料理しました。

中華麺とレトルトの中華丼を使ったよくあるメニューですが、ホットサンドメーカーと1口のコンロのみで作っていこうと思います。

必要な材料・機材

準備するもの・・・コンロ,ホットサンドメーカー　　　　　食材・・・中華そば,中華丼の素（レトルト）,ゴマ油

いかがでしょう？この準備物のすくなさ！

アウトドアをしていると荷物が多くなることに悩むことがあると思います。

しかし、このメニューなら少ない食材と機材でおいしく食事を楽しむことができます！

さらに、写真の丼の素が106円(税込)、中華そばが42円(税込)とゴマ油が少々なので、1食150～160円程度で作れてしまうのです！

簡単で安いなんて最高ですね。


作り方

さて材料を見れば作り方なんて誰でも分かると思うのですが、調理工程を説明していきます（笑）

①ホットサンドメーカーにゴマ油を垂らし中華そばを乗せて挟む。

②片面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。

③ひっくり返して反対面も同じように焼く。

④ひっくり返したタイミングでホットサンドメーカーを分解し、空いた片方にレトルトを入れる。

⑤麺が焼けたら、レトルトが沸くまで加熱する。

⑥麺に熱々の餡をかけて完成。（仕上げにゴマ油やラー油をかけても美味しい）

以上が調理工程です！

最後に

キャンプにはまり、アウトドア料理について考えるようになって思うことは、如何に簡単で洗い物を少なく出来るかが大切であるということです。

BBQやキャンプでは、洗い場が限定されていたり、自分で用意した水を使って食器を洗わなければならない場面も多くあります。

なので、前回紹介した肉巻きおにぎり然り、今回の餡かけ焼きそばもそうですが、調理器具1つで完結でき美味い料理は最強なのです！

今はまだこの程度の料理しかできないのですが、いずれは簡単だけど手の込んだ料理も紹介出来るようになれたらと思いますので、今後ともお付き合いくださいね！

-趣味, 食・酒